шаг 1
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Яйца сварите на среднем огне после закипания в течение 8-9 минут. Затем залейте их холодной водой и оставьте до остывания. Куриное филе отварите заранее и остудите. Чтобы оно не заветрелось, положите его в пакет и завяжите. Ананас выньте из сиропа и дайте ему стечь.
шаг 2
Кулинарное кольцо поставьте на тарелку. Куриное филе порежьте мелким кубиком и уложите вовнутрь кольца, утрамбуйте при помощи ложки.
шаг 3
Сделайте на поверхности куриного мяса сетку из майонеза.
шаг 4
Разложите наверх куриного филе и майонеза мелко порезанный консервированный ананас.
шаг 5
Нанесите на ананас майонезную сетку.
шаг 6
Обычно зеленью посыпают верх салатов, но так как все слои довольно бледные, мне захотелось их немного разбавить. Поэтому я мелко нарезала зелень и уложила наверх ананасового слоя и смазала немного майонезом.
шаг 7
Твердый сыр натрите на мелкой или средней терке, уложите сверху слоя зелени. Чем пикантнее возьмете сыр, тем интереснее получится вкус самого салата.
шаг 8
Смажьте сыр майонезом, прижимая слои.
шаг 9
Остывшие отварные яйца почистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке и уложите ровным слоем наверх.
шаг 10
Смажьте яичные белки майонезом. Очень аккуратно удалите кулинарное кольцо.
шаг 11
Желтки натрите на мелкой терке и сделайте ободок по краю салата.
шаг 12
Грецкие орехи мелко порубите и заполните пространство внутри кольца из желтка. Украсьте по своему усмотрению. Дайте постоять в холодильнике 30 минут, затем подавайте. Приятного аппетита.
