В магазине ХолоДА - всегда вкусная еда!

Псков
Мы во Вконтакте Мы на Фейсбуке Мы в Инстаграме

Творожные шарики

286,00 руб.

СТОИМОСТЬ НАБОРА

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Средний

30 мин.

6

Тип блюда ...........................

Тип обработки .....................

Кухня ..................................

Назначение ........................

Вам понадобятся

Сода пищевая, 500 г в ХолоДах за 36,00 руб.
Мука пшеничная Царь, 1 кг в ХолоДах за 50,00 руб.
Сахар-песок, 1 кг в ХолоДах за 48,50 руб.
Творог Добрая буренка 9%, 200 г в ХолоДах за 69,00 руб.

Как приготовить

Все ингредиенты поместить в чашу миксера и замесить мягкое тесто (при желании творог можно протереть через сито).
Поверхность стола застелить пищевой пленкой. Посыпать мукой. Из теста скатать одинаковые шарики размером чуть больше грецкого ореха.
В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло (примерно на 2,5–3 см). Нагреть до 180°C. Аккуратно закидываем по несколько шариков и обжариваем до золотистости, постоянно их переворачивая, чтобы они лучше прожарились. Готовые шарики выложить на бумажные полотенца. У вас получатся вкусные шарики — с хрустящей корочкой, нежные и творожные внутри. Обязательно приготовьте! Несмотря на то, что жарят их в масле, они получаются совсем не жирными.

- Приятного аппетита!